
C’est avec une grande fierté que nous vous présentons notre toute nouvelle bière artisanale, fruit d’un savoir-faire local et d’une passion commune pour l’authenticité.
Imaginée et brassée par des passionnés, cette bière est issue d’une sélection rigoureuse de matières premières biologiques, majoritairement locales. L’orge provient des terres ensoleillées du Var, tandis que la houblonnière, la malterie et la brasserie prennent racine dans les Alpes-Maritimes, au cœur même de notre région.
Chaque gorgée révèle un peu plus l’histoire et la richesse de notre territoire.
Mais cette bière ne serait pas complète sans l’engagement de ceux qui la distribuent. Elle est exclusivement proposée par une famille maralpine profondément attachée à sa région, qui veille depuis plus de 150 ans sur le patrimoine culturel et touristique local — comme veille sur son territoire la Sentinelle.
À travers cette création, nous souhaitons célébrer les valeurs qui nous animent : l’authenticité, la transmission et le respect de la terre.
